La inflación volvió a acelerarse: enero cerró en 2,9% y los alimentos saltaron casi 5%

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó que la inflación de enero fue del 2,9%, una leve aceleración respecto del 2,8% registrado en diciembre, y el nivel más alto desde marzo pasado.

Con este resultado, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumula ocho meses consecutivos de subas y una variación interanual del 32,4%, en un escenario donde el Gobierno busca consolidar la desaceleración inflacionaria.

Alimentos, el mayor impacto

El rubro que más presionó sobre el índice general fue Alimentos y bebidas no alcohólicas, con un incremento del 4,7%, muy por encima del promedio mensual.

Dentro de esa división se destacaron las subas en:

• Carnes y derivados

• Verduras, tubérculos y legumbres

También registraron aumentos significativos:

• Restaurantes y hoteles: 4,1%

• Comunicación: 3,6%

• Vivienda, agua, electricidad y gas: 3%

En contraste, las menores variaciones se observaron en:

• Educación: 0,6%

• Recreación y cultura: 1%

• Prendas de vestir y calzado: -0,5%

Núcleo, estacionales y regulados

Por categorías, los precios estacionales lideraron la suba con 5,7%, seguidos por el IPC núcleo (2,6%) y los regulados (2,4%).

Si bien la inflación núcleo mostró cierta moderación, el índice general no logra perforar el 2%, un umbral que el Ejecutivo considera clave para consolidar el proceso de desinflación.

Consultoras privadas anticipan que febrero podría ubicarse por encima del 3%, lo que marcaría un nuevo desafío para la política económica.

Polémica por la metodología

El dato de enero se publicó utilizando la fórmula vigente del IPC, luego de que el Gobierno decidiera postergar la actualización metodológica basada en la Encuesta Nacional de Gastos de los Hogares 2017-2018, que otorga mayor peso a los servicios.

La decisión se conoció tras la salida de Marco Lavagna del Indec y generó críticas de trabajadores del organismo y de sectores políticos, que cuestionaron la falta de aplicación del nuevo esquema técnico ya validado.

Desde el Ministerio de Economía, en tanto, sostienen que la dinámica actual responde a un proceso de reacomodamiento de precios relativos y que el orden fiscal permitirá una convergencia gradual hacia niveles más bajos de inflación.

EL MENSAJE DE TOTO CAPUTO

Con alimentos creciendo por encima del promedio y salarios que aún buscan recomponerse, el dato de enero marca el rumbo del inicio de 2026 y abre interrogantes sobre la evolución de los precios en los próximos meses.