Ubicada en el corazón del centro de la ciudad, en la esquina de 57 y 66, "Dos Caciques" se ha convertido en un verdadero punto de encuentro para los amantes de la carne de calidad. Desde su apertura, el luminoso y colorido local ha atraído a una multitud de clientes que hacen fila para disfrutar de sus productos.

La receta del éxito de "Dos Caciques" es una combinación única de ingredientes: calidad, atención excepcional, accesibilidad, variedad, precio y una amplia gama de opciones de pago. Con abastecimiento propio, la carnicería se enorgullece de ofrecer a sus clientes una experiencia gastronómica sin igual.

 

 

 

 

 

 

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Uno de los pilares fundamentales que distingue a "Dos Caciques" es su enfoque en la trazabilidad de la carne. Hernán Merzario, el propietario del establecimiento, con más de dos décadas dedicadas a la vida agropecuaria, se ha propuesto llevar la relación entre el campo y la mesa a un nuevo nivel.

La trazabilidad, un concepto clave en el mundo de la carne, implica la relación ininterrumpida del animal desde su nacimiento hasta los productos que llegan al consumidor final. Este enfoque garantiza la seguridad y la calidad alimentaria, y proporciona a los clientes la confianza de saber exactamente de dónde proviene la carne que están comprando.

Con una metodología de rastreo que involucra caravanas y documentos que amparan el tránsito de los animales, "Dos Caciques" asegura la total transparencia en todos los procedimientos y clarifica la responsabilidad de cada uno de los actores en la cadena.

 

"La idea era cerrar todo el ciclo productivo y unir lo que se produce en el campo con el consumidor final".

 

 

Hernán Merzario compartió su visión sobre el proyecto. Como propietario de ganado, él selecciona personalmente los animales, los lleva al matadero y luego los recibe listos para la venta en el mostrador de su carnicería.

La calidad es el pilar fundamental en "Dos Caciques", y Hernán asegura que ofrecen productos de primera categoría a precios accesibles. A diferencia de otros lugares, donde se sacrifican animales más grandes y vacas para obtener precios más bajos, en esta carnicería mantienen la calidad sin sacrificar el precio.

La carnicería ha establecido relaciones sólidas con establecimientos gastronómicos de renombre, gracias a su relación inmejorable entre precio y calidad.

En tiempos en los que la seguridad alimentaria y las normas de higiene son vitales, "Dos Caciques" se destaca como un lugar de confianza, donde los clientes pueden estar seguros de que están adquiriendo productos de primera calidad.

 

 

ENCIMA DE CALIDAD Y PRECIO, PROMOCIONES BANCARIAS

 

Además, los domingos, la carnicería ofrece descuentos especiales para los clientes que utilizan tarjetas de Banco Provincia y Banco Nación.

En "Dos Caciques", cada corte de carne cuenta una historia de trazabilidad y dedicación a la excelencia. Los clientes pueden disfrutar de una experiencia culinaria inigualable, sabiendo que su elección es sinónimo de calidad y compromiso con la satisfacción del paladar.