La Secretaría de Salud municipal, a través de la Dirección de Bromatología e Higiene, se encuentran organizando una nueva edición del Curso de Manipulación Segura de Alimentos para la primera semana de noviembre, con el objetivo de seguir capacitando a los elaboradores y al público en general sobre esta sensible temática.

El ciclo tendrá desarrollo en el Salón de Actos de la comuna a lo largo de tres mañanas consecutivas, durante los próximos miércoles 1, jueves 2 y viernes 3 de noviembre, en el horario de 9 a 11:30, culminando con un examen para certificar los conocimientos adquiridos.

Desde la organización destacaron que la capacitación servirá para obtener el correspondiente Carnet de Manipulador, que es un requisito exigido para llevar adelante estas prácticas de forma legal.

Los interesados en participar se pueden inscribir ingresando al link https://forms.gle/ZVcapYNWc12Gp5mq6, donde deberán completar un formulario con sus datos personales y adjuntar una copia del frente del DNI y una foto; o enviando un correo electrónico al mail [email protected].