En tiempos de crisis económica, donde el comercio se enfrenta a un panorama incierto, Lo de Marcenac decide dar un paso más y apostar a Quequén, ampliando su presencia en la región. Juan Marcenac, responsable de la firma, nos cuenta cómo junto a su hermana Lucía, su primo Ale y su esposa Peti, con el empuje de un gran equipo de trabajadoras, la empresa avanza a pulmón en un contexto comercial desafiante.

“Nos seguimos acercando al cliente y apostamos a la ciudad”

En una entrevista con Juan Marcenac, uno de los responsables de la marca nos explica el espíritu detrás de esta nueva apertura: “En estos once años hemos aprendido que lo importante es estar cerca del cliente, y para eso tenemos que acercarnos a los barrios. Quequén es un punto que necesitábamos abastecer, y aunque el contexto es difícil, encontrar este local nos permitió expandirnos y seguir creciendo”.

A lo largo de los años, Lo de Marcenac ha ganado la confianza de los vecinos en Necochea gracias a su compromiso con la calidad y la cercanía con el cliente. Este nuevo desafío no es diferente, y Juan resalta que el esfuerzo familiar es fundamental en esta expansión. “Todo esto lo hacemos a pulmón. Con Lucía, mi hermana, Ale (mi primo), Peti, (esposa de Ale), y con la ayuda de todas nuestras trabajadoras, que en su mayoría son mujeres, estamos dando forma a este nuevo sueño. A veces no es fácil, pero siempre lo hacemos con el corazón”.

Un negocio familiar que crece con el mismo compromiso de siempre

Lo de Marcenac no es solo un comercio de carnes y fiambres, sino una marca reconocida por la calidad de sus productos y por el trabajo familiar que hay detrás. Además de los clásicos chorizos, hamburguesas, milanesas, y cortes de carne, el negocio ofrece productos sin TACC para aquellas personas que buscan opciones libres de gluten.

“Para nosotros, ofrecer siempre lo mismo y con la misma calidad en todos nuestros puntos de venta es clave. Que la gente de Quequén pueda acceder a los mismos productos que en el centro o en la playa es muy importante. Y por eso, para la inauguración, vamos a ofrecer algunas promociones especiales. Queremos agradecer a la gente por su apoyo”, afirma Juan Marcenac.

Inauguración y promociones especiales

Las puertas del local se abrirán este jueves 12 aunque la inauguración del mismo será el sábado 21 de junio, a partir de las 11:30 hs, con un evento abierto a la comunidad. Se ofrecerán productos de cortes a precios especiales como milanesas, hamburguesas y pechito de cerdo. También el mismo 21 habrá un agapé con sanguchitos, choripanes y otros manjares para compartir con los vecinos.

Las promociones continúan durante todo el mes de junio, con ofertas especiales que incluyen milanesas, hamburguesas y cortes de cerdo ideales para disfrutar en el Día del Padre. “Queremos que todos puedan disfrutar del sabor de Lo de Marcenac”, dice Juan.

Productos y servicios: lo que podrás encontrar

En el nuevo local de Quequén, los clientes encontrarán una amplia variedad de productos gourmet de elaboración propia, tales como:

• Chorizos saborizados (más de seis variedades)

• Hamburguesas gourmet (21 opciones distintas)

• Milanesas, salchichas (tres sabores diferentes), morcillas

• Productos sin TACC (panes, empanadas, picadas)

• Carnes frescas: bondiola, chuletas, cortes de cerdo

• Catering para eventos con opciones como chorizos, bondiola y otros productos listos para consumir

• Bebidas: vinos, cervezas y otras bebidas para acompañar el asado

Además, el nuevo local ofrece un servicio de catering personalizado para eventos, con menús que varían según el tamaño del encuentro y siempre con productos cocidos. frescos y de alta calidad. 

Ubicación y horarios de atención

El nuevo local de Lo de Marcenac se encuentra en calle 519 entre 554 y 552, en Quequén, un lugar estratégico para abastecer la zona y acercar la calidad de siempre a los vecinos.

Horarios de atención:

• De martes a sábado:

  • Mañana: 9:00 a 13:00

  • Tarde: 17:00 a 20:30

• Lunes: Solo en horario de tarde, de 17:00 a 20:30.

Desafíos en un contexto complicado

A pesar de las dificultades económicas, Juan Marcenac destaca que el esfuerzo sigue siendo el mismo: “Hoy las ventas están entre un 15 y un 20% abajo respecto al año pasado, y los costos de estructura son muy pesados. Los alquileres, la luz, el servicio, todo esto está incidiendo. Pero lo importante es que seguimos apostando a la ciudad, seguimos apostando al cliente y seguimos apostando a que, pese a todo, podemos ofrecer lo mejor. Esa es la esencia de Lo de Marcenac: nunca dejar de crecer, nunca dejar de dar lo mejor”.

La apuesta por Quequén es una clara muestra de su compromiso, incluso en un contexto complicado, y de su deseo de seguir creciendo. Lo de Marcenac ha demostrado ser una marca que no solo vende productos, sino que genera una experiencia única para quienes la eligen. En este nuevo local, la familia Marcenac sigue apostando al esfuerzo conjunto y a la calidad de sus productos.

Lo de Marcenac sigue creciendo con la misma pasión que el primer día. En un contexto económico desafiante, siguen apostando a la cercanía con el cliente y a la expansión familiar. La apertura del local en Quequén es un claro ejemplo de cómo, a pulmón y con mucho esfuerzo, se puede avanzar, sin perder de vista lo que los hizo grandes: ofrecer siempre lo mejor. ¡Te esperamos!