Pesará 1 Tonelada
Se viene el Día de la Milanesa y en Luján harán una Napolitana de 4 x 3 metros
Utilizarán 580 kg de carne de nalga, 420 de pan rallado, 50 de muzzarella, 50 de jamón y 100 litros de salsa de tomate. Esa cantidad de escala industrial se depositará en 2.000 litros de aceite que harán ebullición a una temperatura de 140 grados para fritar este plato único. La historia de la milanga.
