martes 01 de julio de 2025 - Edición Nº3194

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Germán Martitegui realizó su programa gastronómico con un capítulo en Necochea y Quequén

Gastronomía, infancia e identidad

Germán Martitegui realizó su programa gastronómico con un capítulo en Necochea y Quequén

En "Tierras", el proyecto televisivo que realiza desde hace más de un año, el famoso chef nacido en la ciudad recorrió el histórico local de la churrería El Topo en la playa y luego visitó, del otro lado del Puente Colgante, Engraulis, la cooperativa de mujeres que producen anchoas. En una entrevista sobre la producción dijo: "Cuando conocí a las personas detrás de cada producto, mi visión como cocinero cambió".