La 22ª Fiesta Nacional del Postre de Balcarce se realizará desde el viernes 30 de octubre hasta el domingo 1 de noviembre en el predio de la Sociedad Rural, con entrada libre y gratuita. La propuesta combinará gastronomía, música, danzas, artesanos y actividades familiares.

Tras la postergación por mal tiempo, la celebración tendrá tres jornadas. Además de degustaciones y pastelería artesanal, habrá un patio gastronómico, food trucks, productores y emprendedores para recorrer durante el fin de semana.

Viernes: juegos y cocina regional desde las 14

La apertura será el viernes a las 14, con el juego “Balcarce se recorre jugando”, de alumnos de la Escuela Primaria Nº 3, y una propuesta del Museo Histórico.

En cocina participarán María Alicia Monteavaro, de Benito Juárez, con productos vinculados a la frambuesa, y Lourdes Kazimirczyk, Lulo, con una preparación de inspiración nórdica. El cierre gastronómico estará a cargo de Doble Yema y Tres Especias.

Sábado: orquesta, barismo y postre solidario

El sábado comenzará al mediodía con la Orquesta Escuela Infanto Juvenil de Balcarce. Habrá cocina exterior con horno de barro, actividades del Club Después del Cole, barismo con 5 Hispanos y una preparación de Edgardo Ríos, Mambrunense.

En el escenario exterior actuarán artistas locales y agrupaciones de danza.

También se realizará el corte del postre gigante. Las porciones se comercializarán mediante bonos a beneficio del Hogar Nuestro Sueño y Protección a la Infancia.

Domingo: Rocío Espinillo y Chef Saleh

La última jornada contará con Rocío Espinillo y Chef Saleh, Valentín Galdon Ritvo. La información municipal difundida el 28 de octubre confirma sus participaciones, aunque no precisa los horarios. Programación municipal actualizada.

Colectivos gratuitos desde Plaza Libertad

Turismo Balcarce publicó un servicio gratuito entre el centro y la Sociedad Rural. Las salidas serán desde el Módulo de Plaza Libertad:

Los traslados corresponden al recorrido dentro de Balcarce. Anuncio oficial del transporte.

El ingreso gratuito permite acceder al encuentro; las compras gastronómicas y las porciones solidarias se abonan por separado. Para consultar novedades antes de viajar, Turismo Balcarce publica información en sus redes y dispone del teléfono 02266 63-8650.