Desmitifiquemos las pastas
25 de octubre, Día de las pastas: Nota de una nutricionista que propone "desmitificar"
La licenciada Julieta Lupardo expresa en esta nota que se trata de un alimento "muy demonizado", con lo cual se dedica en a desterrar alguno de los mitos respecto a su contenido calórico. La fecha fue elegida en el Congreso Mundial de la Pasta hecho en 1995.