lunes 09 de diciembre de 2024 - Edición Nº2990

Sociedad | 6 nov 2024

BIEN NUESTRO

Premiaron a la birra, los gins y el vermú de Punta Negra, una fábrica 100% necochense

Los productos de la fábrica necochense Punta Negra, que abastecen habitualmente al bar centríco Ibus, cosecharon medallas de oro y bronce en la Copa Latinoamericana de Cervezas en Perú y en el certamen argentino de bebidas espirituosas en Mendoza. Un reconocimiento a la calidad y dedicación.


Punta Negra, la fábrica artesanal de cervezas, gins y vermut ubicada en Necochea, sigue cosechando éxitos en el ámbito nacional e internacional. Este fin de semana, los emprendedores locales Nico, Diego y Sebastián, quienes forman parte de la marca, se trajeron a casa varios premios en dos competiciones de renombre: la Copa Latinoamericana de Cervezas en Perú y el Certamen Argentino de Bebidas Espirituosas en Mendoza.

(Un premio anterior en junio en la Copa Argentina de Gin)

En primer lugar, Punta Negra se destacó en la Copa Latinoamericana de Cervezas , que tuvo lugar en Perú el pasado 2 de noviembre, donde participaron cervecerías de 18 países de América Latina y más de 600 muestras. Allí, los productos de la fábrica local brillaron al recibir la medalla de oro en la categoría Scottish Export, un reconocimiento a la calidad de su cerveza, que se ha ganado la admiración de los expertos en el rubro.

"Fue una gran sorpresa para nosotros, especialmente porque competimos contra cervezas de todo el continente. Nos sentimos muy orgullosos de haber logrado esta medalla en una categoría tan competitiva", comentó Sebastián Martínez, quien junto a Nicolás Ramallo y Diego Alías forman el equipo que lleva adelante este proyecto que nació en 2018.

Pero la cosecha no se detuvo ahí. La fábrica también se destacó en el Certamen Argentino de Bebidas Espirituosas, realizado en Mendoza, en el que se premiaron a las mejores bebidas espirituosas, aperitivos y licores del país. En esta ocasión, Punta Negra se llevó cuatro medallas: tres de bronce para sus estilos de gin: Citrix, Tutti-frutti y London Dry, y una de oro para su vermut, que aún no ha salido al mercado, pero que promete ser uno de los lanzamientos más esperados de la temporada.

"Estamos muy contentos porque en Mendoza hubieron jueces profesionales de Argentina y Latinoamérica que puntuaron nuestros productos llegando a recibir estas medallas" expresó Sebastián, quien junto a su equipo se dedica a la producción de cervezas y bebidas espirituosas de calidad, buscando siempre innovar y sorprender a su público.

Punta Negra, que abastece al popular Ibus Almacén Cervecero en el centro de Necochea, ha logrado posicionarse como una de las fábricas artesanales del momento. Su éxito no solo se mide en premios, sino también en la creciente cantidad de clientes que disfrutan de sus productos. Además, los emprendedores ya tienen nuevas propuestas en mente para el próximo verano: "Próximamente reabriremos Ibus Playa en la playa de Karamawi, un lugar donde los necochenses y turistas podrán disfrutar de nuestros productos en la mejor posta de la playa de Necochea", adelantó Sebastián.

Con una trayectoria corta pero cargada de logros, Punta Negra continúa demostrando que, con pasión y trabajo, es posible poner a Necochea en el mapa de la cerveza artesanal, el gin y el vermut de calidad. Quienes deseen probar estos premiados productos, pueden acercarse a la esquina de 65 y 66, donde se encuentra el Ibus Almacén Cervecero, un punto de encuentro para los amantes de las bebidas artesanales.

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